Этот сайт посвящен олимпиадам школьников города Челябинска
| Интернет-олимпиада Технология 2010 (отборочный тур) |
| Назад к списку блоков |
| 6 класс. Блок № 1 |
| 60 минут на выполнение блока. Из них 60 минут на ввод ответов |
| Вопрос № 1 2 балла(ов) |
| Выберите вид панировки, используемой для жарки рыбы: |
| 1) мука Это правильный ответ |
| 2) льезон |
| 3) сухари |
| Вопрос № 2 2 балла(ов) |
| Выберите продукты, которые не относятся к кисломолочным: |
| 1) молоко Это правильный ответ |
| 2) кефир |
| 3) творог |
| 4) сметана |
| Вопрос № 3 2 балла(ов) |
| Выберите из перечисленных вариантов ответов тот, который указывает, во сколько раз увеличиваются в весе макаронные изделия при варке: |
| 1) в 3 раза Это правильный ответ |
| 2) в 7 раз |
| 3) в 5 раз |
| Вопрос № 4 2 балла(ов) |
| Какие минеральные вещества, содержатся в молоке: |
| 1) кальций Это правильный ответ |
| 2) натрий |
| 3) йод |
| 4) магний |
| Вопрос № 5 2 балла(ов) |
| При сервировке стола к обеду нож кладут: |
| 1) слева лезвием к тарелке |
| 2) слева лезвием от тарелки |
| 3) справа лезвием к тарелке Это правильный ответ |
| 4) справа лезвием от тарелки |
| 5) в специальную укладку |
| Вопрос № 6 2 балла(ов) |
| Выберите правильное направление очистки рыбы от чешуи: |
| 1) от головы к хвосту |
| 2) от хвоста к голове Это правильный ответ |
| 3) от спинки к брюшку |
| Вопрос № 7 2 балла(ов) |
| Выберите из перечисленных видов теста то, которое используют для приготовления макаронных изделий: |
| 1) пресное Это правильный ответ |
| 2) дрожжевое |
| 3) песочное |
| Вопрос № 8 2 балла(ов) |
| Выберите из перечисленных вариантов ответов тот, который объясняет, почему манную крупу быстро засыпают в кипящую жидкость и доваривают, перемешивая: |
| 1) чтобы не было комочков Это правильный ответ |
| 2) чтобы быстрее сварилась |
| 3) чтобы получилась рассыпчатая |
| Вопрос № 9 2 балла(ов) |
| Выберите характеристику воды, которая применяется для варки макаронных изделий: |
| 1) холодная |
| 2) кипящая Это правильный ответ |
| 3) тёплая |
| 4) кипячённая |
| Вопрос № 10 2 балла(ов) |
| К изделиям из жидкого теста относятся: |
| 1) слойки |
| 2) булочки |
| 3) блины Это правильный ответ |
| 4) пирожки |
| 5) коврижки |
| 6) хлеб |
| Вопрос № 11 2 балла(ов) |
| Выберите маркировку доски, рекомендуемой для обработки рыбы: |
| 1) ОС |
| 2) МС |
| 3) РС Это правильный ответ |
| 4) РВ |
| 5) хлеб |
| Вопрос № 12 2 балла(ов) |
| У каких тканей рисунок на лицевой и изнаночной стороне одинаковый? |
| 1) Ткань с печатным рисунком |
| 2) Пестротканые Это правильный ответ |
| 3) Гладкокрашеные |
| Вопрос № 13 2 балла(ов) |
| Сформулируйте определение. Шерсть – это… |
| 1) однолетнее травянистое растение |
| 2) волосяной покров животных Это правильный ответ |
| 3) продукт выделения шелкоотделительных желез тутового шелкопряда |
| Вопрос № 14 2 балла(ов) |
| За счет, какого свойства волокна шерстяных тканей имеют высокие теплозащитные свойства? |
| 1) гладкость |
| 2) извитость Это правильный ответ |
| 3) толщина |
| 4) длина |
| 5) цвет |
| Вопрос № 15 2 балла(ов) |
| У каких тканей самые высокие теплозащитные свойства? |
| 1) Хлопок |
| 2) Лен |
| 3) Шерсть Это правильный ответ |
| 4) Шелк |
| Вопрос № 16 2 балла(ов) |
| Какое свойство ткани влияет на величину припусков на шов? |
| 1) Сминаемость |
| 2) Гигроскопичность |
| 3) Осыпаемость Это правильный ответ |
| 4) Усадка |
| Вопрос № 17 2 балла(ов) |
| Найдите неверное высказывание: «Источником энергии является…» |
| 1) Ручной привод |
| 2) Рукоятка Это правильный ответ |
| 3) Ножной привод |
| 4) Электрический привод |
| Вопрос № 18 2 балла(ов) |
| С какой стороны вдевают нитку в машинную иглу? |
| 1) Со стороны последнего нитенаправителя Это правильный ответ |
| 2) Со стороны противоположной последнему нитенаправителю |
| 3) Произвольно |
| Вопрос № 19 2 балла(ов) |
| Как называется место соединения деталей? |
| 1) Стежок |
| 2) Шов Это правильный ответ |
| 3) Строчка |
| Вопрос № 20 2 балла(ов) |
| Как называется ряд повторяющихся стежков? |
| 1) Стежок |
| 2) Шов |
| 3) Строчка Это правильный ответ |
| Вопрос № 21 2 балла(ов) |
| Какие швы не относятся к соединительным? |
| 1) Шов вподгибку с открытым срезом Это правильный ответ |
| 2) Стачной шов |
| 3) Накладной шов |
| Вопрос № 22 2 балла(ов) |
| Как называется соединение двух или нескольких разных по величине деталей? |
| 1) Стачивание |
| 2) Притачивание Это правильный ответ |
| 3) Настрачивание |
| Вопрос № 23 2 балла(ов) |
| Как называется построение чертежей деталей одежды? |
| 1) моделирование |
| 2) конструирование Это правильный ответ |
| 3) отделка |
| Вопрос № 24 2 балла(ов) |
| С помощью чего снимают мерки? |
| 1) линейки |
| 2) циркуля |
| 3) рулетки |
| 4) сантиметровой ленты Это правильный ответ |
| Вопрос № 25 2 балла(ов) |
| Почему мерки ширины и обхватов записывают в половинном размере? |
| 1) другую часть мерки берут в таблице |
| 2) чертеж строят на одну половину фигуры Это правильный ответ |
| 3) так удобнее |
| Вопрос № 26 2 балла(ов) |
| Как нужно стоять, когда с вас снимают мерки? |
| 1) свободно, в привычной позе Это правильный ответ |
| 2) прямо (по стойке «смирно») |
| 3) согнув одну ногу в колене (по стойке «вольно») |
| Вопрос № 27 2 балла(ов) |
| Для чего во время снятия мерок завязывают пояс на талии? |
| 1) чтобы уточнить положение линии бедер |
| 2) чтобы разделить фигуру на «верх» и «низ» |
| 3) чтобы уточнить положение линии талии Это правильный ответ |
| Вопрос № 28 2 балла(ов) |
| Какую из перечисленных мерок не нужно снимать для построения чертежа юбки? |
| 1) обхват груди Это правильный ответ |
| 2) обхват бедер |
| 3) обхват талии |
| 4) длина изделия |
| Вопрос № 29 2 балла(ов) |
| Что не лежит в основе чертежа конической юбки? |
| 1) полный круг |
| 2) часть круга |
| 3) клин Это правильный ответ |
| Вопрос № 30 2 балла(ов) |
| Есть ли вытачки на выкройке конической юбки? |
| 1) да |
| 2) нет Это правильный ответ |
| 3) затрудняюсь ответить |
| Вопрос № 31 2 балла(ов) |
| Выбери формулу расчета расхода количества ткани при ширине ткани 90 см. |
| 1) 2хДи + 4 см Это правильный ответ |
| 2) 1хДи + 4 см |
| 3) 3хДи + 4 см |
| Вопрос № 32 2 балла(ов) |
| От чего зависит глубина вытачек поясного изделия? |
| 1) от разности мерок Сб и Ст Это правильный ответ |
| 2) от суммы мерок Сб и Ст |
| 3) от длины изделия |
| 4) от ширины изделия |
| Вопрос № 33 2 балла(ов) |
| Для чего нужны вытачки на изделии? |
| 1) для свободного облегания изделия на фигуре |
| 2) для прилегания изделия к фигуре Это правильный ответ |
| 3) для придания объема изделию |
| Вопрос № 34 2 балла(ов) |
| Как стачивают вытачки? |
| 1) от срезов к вершине Это правильный ответ |
| 2) от вершины к срезам |
| 3) не имеет особого значения |
| Вопрос № 35 2 балла(ов) |
| Односторонние складки у юбки закрепляют машинным швом: |
| 1) накладным Это правильный ответ |
| 2) запошивочным |
| 3) стачным |
| Вопрос № 36 2 балла(ов) |
| К технологическим свойствам тканей относятся: |
| 1) прочность |
| 2) драпируемость |
| 3) раздвижка нитей в швах Это правильный ответ |
| Вопрос № 37 2 балла(ов) |
| Стачивание деталей с их последующим выворачиванием и закреплением машинной строчкой осуществляется машинным швом: |
| 1) стачным |
| 2) обтачным Это правильный ответ |
| 3) вподгибку с закрытым срезом |
| 4) двойным |
| 5) накладным |
| Вопрос № 38 2 балла(ов) |
| Притачать — это значит: |
| 1) соединить две или несколько приблизительно равных по величине деталей машинной строчкой |
| 2) соединить части деталей или мелкие детали с основной деталью Это правильный ответ |
| 3) соединить две детали, в результате вывертывания которых шов расположится внутри по краю детали |
| 4) соединить две детали, одна из которых наложена на другую |
| 5) закрепить машинной строчкой припуски на шов или подогнутые края детали |
| Вопрос № 39 2 балла(ов) |
| При выкраивании подкройной обтачки ее долевую нить располагают: |
| 1) вдоль обтачки |
| 2) поперек обтачки |
| 3) под углом 45° |
| 4) по направлению долевой нити основной детали Это правильный ответ |
| 5) перпендикулярно долевой нити основной детали |
| Вопрос № 40 2 балла(ов) |
| Выберите из перечисленных в ответах круп ту, которая хорошо разваривается в молоке: |
| 1) рисовая |
| 2) гречневая |
| 3) манная Это правильный ответ |